MOELLEUX AU LIMONCELLO - très simple
POUR 11 à 12 PETITS GATEAUX
Préchauffez le four à 180° 6 TH
Dans un saladier, mélangez :
120 g de farine
120 g de sucre
120 g de beurre fondu préalablement et refroidi
la moitié d'un sachet de levure
bien mélanger
puis ajouter enfin, 2 oeufs entiers, le jus de 2 citrons
le zeste des citrons si vous en avez envie ou le temps
et 2 bonnes cuillères à soupe de lemon curd (voir recette sur mon blog)
Versez dans les moules et cuire environ 10...
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PADSO
CUISINE ET PARTAGE
PADSO
CUISINE ET PARTAGE
Dimanche 14 octobre 2012 à 9:34
Samedi 13 octobre 2012 à 11:34
Pour 2 pots
4 citrons, 100 g de beurre, 250 g de sucre, 4 oeufs
Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn
Râpez le zeste de 2 citrons, puis pressez le jus des 4 citrons.
Dans une casserole, mélangez les jus de citron, le zeste, les œufs, le sucre et le beurre en morceaux.
Faites chauffer au
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